La nostra filosofia culinaria, principi, valori, idee.
Scopri di piùNon è solo una questione di
suono, in quel croc è racchiusa la nostra filosofia
Gli Orti
nel 2025 abbiamo intrapreso una strada tutta nuova, quella degli ORTI
DI MORGAN, territori selezionati per la produzione delle nostre verdure.
Condivisione
le piccole API NOMADI di Giorgio Poeta, che volando su quegli orti impollineranno i fiori rendendoli fecondi di nuova vita.
Il risultato
un circolo virtuoso in cui tutti sono connessi l’uno all’altro in un equilibrio di
relazioni di cui fanno parte anche il rivenditore e l’acquirente dimostrando
con la loro scelta di capirne il valore.
Manifesto
Sostenibilità
Cucina consapevole
per il pianeta.
Materie prime
Qualità superiore
per un gusto autentico.