Il formato è quello “extra big”: per offrirti una quantità in linea con le aspettative di una cucina professionale e un contenitore adatto a mantenere inalterate le qualità organolettiche delle verdure e permetterti di esporre i nostri colori per arredare la tua cucina.
Ingredienti innovativi e creativi
per la tua cucina
Vogliamo far scoprire ai professionisti il concetto totalmente diverso di verdure gastronomiche da abbinamento
Comodità
Creatività
Non ci sono limiti alle combinazioni di piatti che puoi creare grazie alle verdure gastronomiche da abbinamento. In maniera semplice, veloce,
e sempre di qualità.
Varietà
Abbiamo una proposta per ogni gusto: che si tratti di ristorante, osteria, winebar, una pizzeria o una panineria gourmet, ci sarà sempre un prodotto per ogni esigenza.
Prodotti e formati per la ristorazione
Le ricette di Morgan
Millefoglie di lingua arrostita e Giardiniera di Giovanni
Millefoglie di lingua arrostita e Giardiniera di Giovanni
Chi dice che la millefoglie debba essere solo un dolce? In realtà è un nome che si presta a moltissime preparazioni.
La nostra porta in tavola la lingua di vitello, piatto tradizionale per molte famiglie. A tutti voi che già la mangiate, ecco qui una variante sfiziosa della ricetta che usate ogni anno.
Ravioli di zucca, Le Cipolline in Rosa e pancetta croccante
Ravioli di zucca, Le Cipolline in Rosa e pancetta croccante
Questa ricetta è una dedica a tutte le donne, perché con gusto si prendano cura della propria salute. Nel mese per la prevenzione contro il tumore al seno, vogliamo anche noi de La Giardiniera ribadire il nostro impegno, sostenendo questa nobile causa
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Il “PEPERONE COMFORT” di Anna
Il “PEPERONE COMFORT” di Anna
Buon sangue non mente! Sembra essere proprio confermato questo proverbio in casa Pasqual, almeno a giudicare dall’estro espresso in cucina dalla talentuosa secondogenita Anna. Il “PEPERONE COMFORT” è infatti una sua creazione nella quale il connubio velocità di esecuzione del piatto/prelibato risultato, è la chiave del suo successo. Ovviamente, com’è nella sua indole, Anna riversa anche in questa preparazione una generosa dose di creatività e originalità, per la gioia dei suoi amici che aspettano impazienti un invito a pranzo.
Assaggiare per credere
Siamo convinti della bontà del nostro lavoro, per questo vogliamo metterci alla prova.
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